先日友人に頂いたマルメロのジュレ マルメロには肉を柔らかくする作用があるのことオーストラリア産牛肉切り落としで甘辛炒めを作る時、タラ～リ… 牛肉が苦手なので、生姜たっぷりチョット濃いめの甘辛味 仕上げにおかか… ミートサラダには薄切りパプリカを…