マルメロ活用

先日友人に頂いたマルメロのジュレ

マルメロには
肉を柔らかくする作用があるのこと
オーストラリア産牛肉切り落としで
甘辛炒めを作る時、タラ～リ…

牛肉が苦手なので、生姜たっぷり
チョット濃いめの甘辛味 
仕上げにおかか…

ミートサラダには
薄切りパプリカをトッピング

海老マヨ
ミートサラダ
ブロッコリーのチーズガレット
絹揚げのきのこあんかけ

今朝  ６時６分

６時７分

６時11分