家飲み🍺

ハクウンボク (白雲木)

大通公園で何の実だろう?と見上げたのはハクウンボクという木でした 「大通公園」というページに「5月30日に満開でした」と写真が掲載されています エゴノキとよく似た花ですね来年は是非見に行かなくては… 昨日は、午後から蒸し暑くなり「初冷房の日!」で…

出番待ちクーラー

9年間住んだ浦安市の社宅ではリビングは冷房専用エアコン北側にある寝室では冷暖房エアコンを使っていました 2002年、札幌に移住する際、このマンションにはガス暖房が各部屋にありますのでリビングのクーラーだけ引越し荷物に 我が家は7階1989年、マンシ…

ピエール・ド・ロンサール (薔薇)

ココナッツ例会にHさんからピエール・ド・ロンサールという薔薇 フランス・ルネサンス期を代表する詩人、ピエール・ド・ロンサールにちなんで名付けられ 緑がかった白色、中心はピンクその独特のグラデーションが美しい 今夜の食卓に ダンス仲間からふきを…

シャクヤク (芍薬)

見ただけではボタンなのか芍薬なのか判らず 調べてみるとボタンは落葉低木、枝に咲かせ芍薬は宿根草、春に地面から芽を出し、伸びた茎から花を咲かせる…とのこと 花の中央部にあるのは雄蕊が大きく発達し盛り上がったもの ハムステーキ用の厚いハムをカツに…

サクラウツギ

18日、定期健診の為、病院へ急ぐ時鮮やかなピンクの花が目に留まり「あっ、これは…」何という名前か思い出せないけれど数年前に出会ったことだけは確か… 時間がなかったので帰りに立ち寄ったけれど既に夕方…何枚か撮って、また後日出直し Google画像検索を基…

サラサドウダン

サラサドウダン ベニサラサ(紅更紗)ドウダン 昨夜の メロンの季節になりました切って生ハムをのせオリーブ油と黒胡椒を掛けるだけ楽ちんです1玉買って3回楽しみます 賞味期限切れに気付きあわてて紫花豆を煮ました。おせち以来…かも 海老チリ新玉ねぎとソ…

ヤングコーン

生のヤングコーンを見つけ初めて購入 レシピはヒゲの部分をアルミホイルで包んでガス台のグリルで焼くだけ…とありました テーブルには2色のミヤコワスレココナッツ例会から5/24に頂いてきた白色、5/31の濃い紫 ヤングコーンのグリル焼きピーマンのツナポテ…

白いミヤコワスレ

先週金曜日、コーラー席に飾られた花の中から白いミヤコワスレを頂いて来ました ミヤコワスレといえば紫色という印象が強かったのですが白色は初めてです テーブルに花があるのはいいですね そら豆とすり身のレシピはクックパッドから…そら豆は冷凍 海老とブ…

曇り、のち晴れ

4時36分4時48分 5時06分5時12分5時35分8時54分 先日、ジュピターというお店で韓国餅「トッポギ」を買いました そもそも辛い物が苦手で韓国料理店に行かないのでトッポギ料理を知らないけれど昨夜のメニューに… チーズトッポギアボカド、胡瓜、玉葱の レモン…

ピンクムーン、そして日の出

23日 23時36分満月の名前はアメリカ先住民に由来しシバザクラなどピンクの花々が咲き始める季節だったことから… 24日夜の札幌はたぶん曇りか雨…ということで昨夜撮影 24日 4時45分 鰹のたたき用にオリーブ油でにんにくを揚げます 消費期限の食パンが1枚残り…

たけのこで…

昨日、夫の大学時代の友人からたけのこが届きました 毎年送って下さいます以前は20日頃でした温暖化でしょうか、どんどん早くなってきています 二人とも筍のフライが大好き! 先日ハムステーキにして残っていた分厚いハムをカットしてハムカツも加えました …

日の出の位置の変化

5時10分 いつも南側のベランダから日の出を撮っています 太陽が昇る位置が変化し最近はかなり北寄りになっていてカメラ持つ手を手摺の外へ伸ばしこれ以上無理というぐらい手首を左に曲げての撮影 今朝日の出時刻が近付いて来た時建物の陰で見れないのでは?……

ピンクに染まる朝

5時27分 -4度 揚げ茄子の香味野菜・ゆずぽん掛けジャーマンポテト(インカのめざめ)炊き合わせスパゲティサラダ

札幌駅北口地下歩道

「サッポロノチカ」HPより 東側通路 地下鉄東豊線方面 西側通路 すすきの方面へ 札幌駅前通地下歩行空間を通ってすすきのまで1,900 mがほぼ直線国内で最も直線距離が長い地下通路 毎週木曜・金曜に札幌駅北口エルプラザを利用 エルプラザ直結の地下歩道…

ミモザサラダ

1日に転倒し右手小指脱臼のオット医師より飲酒許可が出ました …が、昨日は13時30分~16時15分 アワグラス例会16時30分~19時20分 スウィンガーズH例会 普段は、帰りにお店で待ち合わせでしたが顔の傷もあり、家飲みに… コールの準備、夕食の下ごしらえ午前…

月は入り、日が昇る

朝起きると、先ず東の空を見る 曇り空が続いているうちにどんどん日の出が早くなっていて油断するとその瞬間を見逃がしてしまう 今朝は5時半起床藻岩山を撮ろうと西にカメラを向けるとな、な、なんと、綺麗なお月様 もっと明るい空でしたが暗く映り、そのお…

ちょっと前なら覚えちゃいるが…

2020年11月のギックリ腰以来歩いて数分の整骨院に通っている 暫くしてオットも行くようになり オットは月木の週2回私は2週間に一度の火曜4時半 昨日4時40分、でコール作りしている時、携帯電話が鳴り、整骨院からだった 「すみませ~ん、忘れてました」 …

フィラデルフィアクリームチーズ 爽やかレモン仕立て

私の情報アンテナはかなり感度が鈍く新発売の商品を知らないでいる 冒険心も持ち合わせないため食卓には定番のものばかり… 先日、足りない食材を買いにスーパーに走った時、目に留まったのは「フィラデルフィアクリームチーズ 爽やかレモン仕立て」 アワビの…

ロールペーパーホルダー

昨年10月10日、姉から写真付きのLINE「今もテーブルでナプキン代わりにトイレットペーパー使ってる?これはそのケースだそうです。切り目から引き出して使います。欲しい?」 姉は陶芸教室に通っていて先生かお仲間が作っていたらしい 即! 依頼姉はその後、…

豆大福とおでん

札幌駅バスターミナルが閉鎖となり活動場所のエルプラザから臨時停留所までかなり遠くなった 地上を歩いた方が近いのだけれど雪道のキャリーケースは「歩きたくない」と駄々をこねる子供のようでズルズルとかなり手こずる 昨冬まで、冬の間だけ、2つのトー…

雪明り

昨夜のメニューは冷蔵庫に忘れていた食材も… 賞味期限切れのチーズ三が日に使おうと買った冷凍いか 天ぷら 大葉サンドいか、茄子 ゆり根と海老のかき揚げ、ねぎ信田卵、干し椎茸の含め煮、ほうれん草の胡麻和えコロコロサラダじゃこ豆腐ブルーチーズ、生ハム…

賞味期限・消費期限

いつ頃からか、食品に賞味期限と消費期限が表示されている 賞味期限は美味しく食べられる期限そういう定義だから過ぎていても大丈夫!オットは余りいい顔しないけれど… 消費期限は安全に食べられる期限さすがにコレは守っている まだ先…なんて思っていると「…

雪の翌朝

昨日は4時半から二人揃って整骨院でマッサージ… マンション敷地内の商業施設にあり気楽に行けます 天気予報通り、夜に雪が降り出し今朝は真っ白 6時34分 気温 -1度6時59分 7時05分 10時19分 ノイシュロス小樽には6月オットの誕生日、9月私の誕生日そ…

家にあるもので…

6時41分 気温 -5度6時54分 6時55分6時56分 火曜日と土曜日…と決めている来週のスケジュールの都合上一日繰り上げで、昨夜に… 冷蔵庫にあるもの、保存食品のオンパレードで… ot-icecream.hatenablog.com 大根もちはOTSHOKOPANさんの記事を参考に アレコ…

ようやくビーバームーン

11月27日(月) 満月の日今月の満月はアメリカの農事暦で「ビーバームーン」 6時に起きた時、空は雲に覆われ日の出は無理…と諦め、シャンプー 6時53分、オレンジ色の光に気付く 夕方、月が見えていたものの雲に見え隠れしていてその内、完全に見えなくなった…

出たり、入ったり…

6時23分6時44分 6時46分 6時47分 ピンクに染まった空日が昇り始めた…のも束の間、あれよあれよと雲の中 諦めて、パソコンに向かっていたら俄かに外が明るくなり… 私もベランダへ出たり、入ったり忙しい朝となった 6時51分 6時54分 オットは大の玉こん…

三日月

昨日、夕方5時過ぎ「三日月が出ているよ」オットの声に、三脚を組み立てる 満月を何度か撮っていたけれど「クレーターを見るのは凸凹感がよく分かる三日月から半月頃がお勧め」…と読んだことがあり、撮影 台所で突然、くしゃみ連発、鼻水、目のかみゆ… そう…

ほぼ野菜

基本的には、火曜と土曜日に🍺🍺…だけれど今週は、北大イチョウ並木を見た月曜に外食 そして、一日前倒して今日🍺🍺 オットは鶏肉、私は牛・豚肉が苦手私はミンチならOKそんなこともあって食卓には、ほぼ野菜のメニュー肉詰めに使った150gの豚ひき肉だけ 竹輪とパプ…

マルメロ活用

先日友人に頂いたマルメロのジュレ マルメロには肉を柔らかくする作用があるのことオーストラリア産牛肉切り落としで甘辛炒めを作る時、タラ~リ… 牛肉が苦手なので、生姜たっぷりチョット濃いめの甘辛味 仕上げにおかか… ミートサラダには薄切りパプリカを…

マルメロつながり

ある時、どんな流れだったのかダンス仲間とマルメロの話になり スマホを取り出しブログに載せた花と実を見て頂くと 「そうそう、コレ ❢ 」 家にマルメロがあるとのこと 「花がとっても可愛いですよね」そう言いながら私もニコニコ… bibi-kirara.hatenablog.c…