家飲み🍺

餃子減らして体重減らそう ❢

ブログの夕食を掲載したページを見た友人に「あれ、2人で食べちゃうの?」と聞かれるそれも、何人かに…どうも、食べ過ぎらしい 実は、揚げ物など、お皿に乗り切らなかった分を追加して食べている を飲んでいるとドンドン入ってしまうノンアルコールでは、そ…

おでんで乾杯🍺🍺

スウィンガーズHの例会は元々夜だったがコロナ騒動以降、昼間開催にしていた「土曜夜でないと参加できない人もいる」と昨年10月、夜に戻した 昼間にはアワグラスのC1、A2がありその午前中はコールの準備で忙しく10月以降、偶数週土曜日夜はオットと待ち…

コロコロ…

雪まつり会場に長居はできない寒い、そしてトイレの心配… …で、10時6分発のバスで帰宅しコーヒータイム 起きた時、曇っていたのがコロッと変わって青空になったので雪まつりを見に行ったのだけれど帰宅して間もなくまたコロッと変わり… 皿うどん蓮根ステー…

角度を変えて…

朝 6時55分 -9度 久し振りにデパ地下を歩き目に留まったハート型のマカロニ、チーズソース、大葉(30枚 158円)を購入 ハンバーグ (デミグラスソース&チーズソース)ハート型マカロニのサラダ絹揚げの煮物大根の大葉味噌田楽おつまみ焼きそば

まだ静か…

10年に一度?数年に一度?…の大寒波予報が出ている 朝7時、 気温 -12度最高気温予想 -9度 小雪が降っているけれど、今は静か… 食器棚の奥の方に、このケーキ型を見つけた そもそも、何故これがあるのかしら?新品ではないので、何かに使ったようだが全然…

刺身用に骨!

昨日はお天気がコロッコロ変わり午後1時半は青空 中華風サラダ用にと買った刺身用シマゾイ 2柵入りパック 一口大に切ろうとしたら指の腹に骨が当り慌てて骨抜きピンセットを探す ここにも、あっ、ここにも…10本以上はあった小骨とはいえ、硬い骨で、気が付…

曇天から晴れ

起きた時、部屋は暗くカーテンを開け、空を見れば一面雲に覆われていた。日の出を諦め、先ず💻のスイッチオン 洗濯を始め、💻に向かっていたら外が少し明るくなってきて… (昨夜の夕食) いかメンチカツ、玉ねぎフライサラダゆり根の茶碗蒸し貝柱とアボカドの山葵…

終日、断続的に降り続き…

蓮根の挟み焼き (豆腐・ツナ)マッシュルームのフライスパゲティサラダしらすおろし卵豆腐

紅に染まる朝

6時45分から30分間…空の変化をじ~っと見ていたかったけれど気温 マイナス5度ベランダに出たり、入ったり… テレビ朝日系 『DAIGOも台所』を時々見ている。12月23日、「ボクでもできる金曜日」!で紹介された「シェパーズパイ」を昨夜作ってみた シェパーズ…

4日間 🍺🍺🍺🍺

牡蠣フライ煮しめ、紫花豆、蒲鉾、テリーヌりんごのコンポート、 クリームチーズの生ハム巻き数の子アボカドと貝柱の山葵醤油和えサラダ用意した料理、食材、3日間でぴったし! 大晦日からず~っと🍺🍺🍺🍺🍺だけど、かなり弱くなった気がする 明日からはノンアルコー…

なるほど~

いろいろな方のインスタグラムを見ていると作り置きの写真が紹介されている 私は、いつもその場でアタフタ、バタバタ、用意している 作り置きがあると楽だな~と実感するのは新年 これを習慣にすればよいのだけれど… 蒲鉾、伊達巻、テリーヌりんごのコンポー…

初日の出 見られず

早起きしたものの、空は雲に覆われ 11時、晴れてるけれど雪が舞ってきた 蒲鉾、伊達巻、紫花豆、煮しめ数の子、松前漬りんごのコンポート生ハム巻き、テリーヌエビチリブルスケッタ

あくび連発、半分居眠り

5時起床カーテン閉めたままひたすらに向かっていて日の出の瞬間を逃しアッと気付いた頃には日は高く… 先日来、思い悩んでいた豊水ダックス例会でのコールを辞めさせて欲しい旨昨日、代表にメール 入院・手術することになったS氏のピンチヒッターとして頼ま…

美味しいブログ

ブログを始めた時いい写真が撮れたら載せよう…だったのが2021年からは毎日更新に切り替え ダンス仲間から「ブログ見てるよ」と声が掛かると嬉しく私自身も、他の方のブログを拝見するのが毎日の楽しみに… ot-icecream.hatenablog.com 「ツレヅレ食ナルモノ」…

クックパッドを参考に…

料理のヒントを時々クックパッドで頂いている いつもは豚肉、ニラ、タケノコなどで作っている春巻 クックパッドで「アボカド、春巻」と検索してみたら… 春巻 (アボカド、クリームチーズ、生ハム)大根とカニカマのサラダ白和え煮物

北海道、何故?

コロナ報道が毎日気になっている 今年春には、新規感染者数が激減しコロナウィルスが遂に弱体化したのかと思ったほどだったけれど… テキも変異を繰り返しながら感染力が強くなって我々を脅かし続ける 秋に一時期減ってきたものの、北海道はまた急増…全国最多…

脈絡のない献立

9日、ちえりあで踊った後、西友で買っておいたピザ 12日例会の折、会場隣の激安店でこの時期に珍しい赤肉メロン、小玉で458円 昨日、出掛けた先で冷凍エビと蓮根 アレがある、コレを使って…と思い付きの献立は和風、洋風、中華…何でもありで笑ってしまう 元…

キャベツのふわとろ焼き

先日、Instagramを見ていて目に留まった「キャベツのふわとろ焼き」 メモしておき今夜、早速作ってみた キャベツのふわとろ焼きソーセージときのこのグラタン海老蒸し春巻きねぎ入りだし巻き卵

フルーツを取り入れて

土曜日、例会会場隣の八百屋さんで大玉4個入りのりんごを買った日曜日、昼食後に食べている時耳の奥が痒くなってきた 気のせいかと思ったけれど検索してみたら、この症状はバラ科アレルギーだそうでそういえばこの夏、桃で唇が腫れたことを思い出した シラ…

🍺🍺は火曜と土曜に

普段はノンアルコールにしている コロナ騒動以降自粛、自粛…の生活にメリハリを付ける意味もあり3日おきの飲み会を設定 7月にC2ワークが始まってからは水・木・金は翌日の準備がありおちおち飲んでいられなくなってその都度変更していた オットの提案で、…

鮭ザンギ

今まで鮭を揚げる時唐揚げ粉を使っていたけれどニンニク・生姜を効かせたタレに漬け込んでから揚げてみた うん、 こちらの方が断然いい ❢ 鮭のザンギ カリフラワーとポテトフライかに玉あんかけサラダ煮物

あんは別盛り

ゆっくり飲みながらの皿うどん麺のパリパリ、サクサクの食感を楽しむため最近は別盛りにしている 皿うどん大根と貝柱のサラダ椎茸の含め煮と信田卵焼きなす

マンネリ打破

夫婦それぞれに苦手な食材があり年と共に思考回路もどんどんワンパターン化思いつくメニューは好きな物、手間の掛からない物ばかり 海老とくれば海老チリ…のところをチョイと目先を変えて… 海老・ブロッコリー・卵のあんかけ鯛の中華風サラダ生ハムメロン煮…

厚揚げグラタン

Instagramで目に留まった厚揚げグラタンを作ってみたら… なかなか行ける~(*´▽`*) 貝柱・椎茸・玉葱のフライ厚揚げグラタンかぼちゃのサラダ冷奴

余裕をもって…

いつも、バタバタと夕食準備しているけれどコロナ騒動の余波で今日は、ココナッツは休会… 時間的に、そして気持ちにも余裕があるって、いいね ハムステーキミートサラダたらこ素麺スティック (揖保乃糸 HP参照)枝豆豆腐しらすおろし

好評につき…

塩豆腐…以前は、すすきののイトーヨーカドーで買っていた そのお店がなくなり、しばらく遠のいていたけれど 先日、エスタで見つけ時は小躍りしたいくらい嬉しくまた購入 豚味噌つくね塩豆腐のカプレーゼと生ハム胡瓜茄子のピリ辛ポン酢和え卵豆腐とうもろこし

塩豆腐とコーンで

ぶりの照り焼き塩豆腐とトマトのカプレーゼコーンとキャベツのコールスロー南瓜と油揚げの煮物 大粒のトウモロコシが甘くコールスローの出来に大満足

ピーマンの肉詰め

21日の「噂の東京マガジン」と今日の「DAIGOも台所」でピーマンの肉詰めを紹介していた パプリカも使うアイデアは「噂の東京マガジン」から… ピーマンとパプリカの肉詰めかにかまサラダ柚子味噌大根胡麻豆腐とうもろこし

大豆ミートで

大豆ミートの唐揚げ / ポテト添え鰹のたたき / にんにくチップ添えチーズピザちくきゅう/ ミニトマトとうもろこし

コーン焼売

普段、餃子はよく作るけれど焼売は食卓にあまり登場しない 包んだ完成形が餃子はピシッと決まるけれど焼売はコレでいいのか悪いのかよく分からないからどうも敬遠してしまう(+_+) 因みに、写真に写っている焼売の下の薄緑は トウモロコシの皮(*^-^*) コーン…