フルーツを取り入れて

土曜日、例会会場隣の八百屋さんで
大玉４個入りのりんごを買った
日曜日、昼食後に食べている時
耳の奥が痒くなってきた

気のせいかと思ったけれど
検索してみたら、この症状は
バラ科アレルギーだそうで
そういえばこの夏、
桃で唇が腫れたことを思い出した

シラカバ花粉症の人は要注意とか…

あと３個、どうする？

このアレルゲンは
加熱すると分解されるそうなので
メープルシロップとレモンで煮て
ソテーの付け合わせに…

ポーク＆チキンソテー
りんごのコンポート
柿の生ハム巻き
白和え
玉ねぎのコンソメ煮