先日友人から
テレビで紹介されていたという
エリンギの色々な切り方を教わり
キチンと描いた絵も頂きました。
月曜日、ダンスの帰り
会場隣の激安の八百屋さんで
軸が極太のエリンギを見つけた時
そのことを思い出し３パック購入
輪切りにし、格子状に切り込みを入れ
ガーリックたっぷりのホタテ風ステーキに…
エリンギのホタテ風ステーキ
ソーセージとカリフラワーの
カレー風味グラタン
小かぶのエリンギあんかけ
マカロニサラダ
ゆり根の茶わん蒸し
今日の最高気温予想 －２度
