今日の札幌の最高気温 －8.4度❢立春は暦の上の話…と嘆きたいところですが冬至から一ヶ月半過ぎ、夕方が明るくなってきたことは確かです。別府の友人から「春がそこまで来ているヨ」の写真がたくさん届きました(*´▽｀*) 梅 桜 沈丁花 馬酔木

今まで長芋を摺り下ろしてお好み焼きのように焼くことはありましたが今回は半分はいちょう切りにしてベーコン、玉ねぎ、マッシュルームと炒め、マヨネーズ、味噌、摺り下ろした長芋半分を混ぜたのをグラタンソース代わりにしてその上にチーズを掛け魚焼きグ…